盛夏果蔬合理吃 消暑解渴小贴士

导读:为了自己的健康,在夏季食用任何东西都要先清洁干净再给家人食用,为了能让大家安全度过盛夏,一些生活的小常识大家一定要去多多了解 。

盛夏果蔬合理吃 消暑解渴小贴士

文章插图
【盛夏果蔬合理吃 消暑解渴小贴士】果蔬应该是夏季大家常吃的一类食物,因为天气的炎热,让我们急需为身体补水防中暑,不过,大家别看果蔬食用起来很简单,但是在夏季,天气高温不断,如果我们吃不对,就会给我们的健康带来麻烦,一起来看关于夏季吃果蔬的讲究吧 。
1.果蔬应保持完好、外观正常、新鲜、无异味 。不管什么原因引起的水果外伤,凡外形不完好,色泽变化,均应慎重选用 。如水果表面略有小斑或少量虫蛀,应用刀挖去腐烂、虫蛀处,及其周围超过2厘米处的果肉部分 。如霉变、腐烂、虫蛀面积达到或超过水果的1/3,则应该扔掉,不能再吃 。
2.生吃果蔬前,要用水清洗干净,尤其注意果蒂等不容易清洗的部分,因为果蒂容易藏有污垢、细菌、虫卵等 。一般果蔬用大量清水冲洗即可,也可再用清水浸泡10-20分钟 。需要削皮的水果也要先洗净 。切水果前,要先将手、案板、刀具和器具清洗干净,不要和处理生食的案板、刀具等混用,以免造成细菌污染 。
3.果蔬尽量现吃现切 。切开的果蔬不宜在室温下久存,应当尽快用保鲜盒或保鲜膜包裹储存于冰箱冷藏室 。请注意,冰箱只能减缓细菌繁殖,储存时间不宜过长,塞得太满也会降低冷藏效果 。
导读:为了自己的健康,在夏季食用任何东西都要先清洁干净再给家人食用,为了能让大家安全度过盛夏,一些生活的小常识大家一定要去多多了解 。
盛夏果蔬合理吃 消暑解渴小贴士

文章插图
为了自己的健康,在夏季食用任何东西都要先清洁干净再给家人食用,为了能让大家安全度过盛夏,一些生活的小常识大家一定要去多多了解 。

    推荐阅读