桂花是中国木犀属众多树木的习称 ， 代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans(Thunb 。) Lour 。）：又名、岩桂 ， 系木犀科常绿灌木或小乔木 ， 质坚皮薄 ， 叶长椭圆形面端尖 ， 对生 ， 经冬不凋 。那么桂花的特点有哪些呢？
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【桂花的特点有哪些】1、桂花适应性强 ， 耐粗放管理 ， 因而桂花栽植地区广 ， 成本低 ， 效果好 。
2、桂花开花时间在农历八月 ， 即“八月桂花遍地开” ， 亦是中国的传统佳节——中秋节前后 。故又被称为月宫桂树 ， 深受不同层次人士的普遍欢迎 。
3、桂花在常绿花木中 ， 以芳香远溢而著称于世 ， 故有不少地方以桂花为主题 ， 所建立的桂花专类园或公园 ， 成为人们观光休闲的好去处 。
4、桂花的花朵价值高 ， 用途广 ， 是食品加工、香精提制的优质原料 。如湖南成宁以生产桂花而远近闻名 ， 每年鲜花总产量达30～40万千克 ， 雄居全国首位 。
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