宝宝进食需有“度”

导读:怎样正确选择强化食品选择强化食品要“对号入座”:要针对宝宝需要加以选择 , 如母乳喂养的宝宝可选择铁强化食品 , 以防贫血 。

宝宝进食需有“度”

文章插图
强化食品是在食品原料中添加所必需的特殊营养素 , 如各种维生素、矿物质、氨基酸等 , 这些又称为强化剂 。需要添加营养强化剂的食品叫媒体食品 , 如牛奶、代乳粉、饼干、饮料、果酱等 。强化剂加媒体食品就是强化食品 。强化食品使得宝宝能方便地从中获得所需要的额外营养素 , 以满足生长发育的需要 。
【宝宝进食需有“度”】哪些宝宝需要强化食品
一般说 , 天然的各种食品合理的搭配 , 注意品种的多样化 , 数量能满足生长发育的需要 , 质量较高、营养较全面 , 烹调科学合理 , 加之宝宝不挑食 , 完全能满足生长发育的需要 , 不必加用强化食品 。当宝宝胃肠通道患了病 , 消化功能受到影响;宝宝生长发育过快 , 一般饮食不能满足需要;有挑食、偏食习惯的宝宝 , 其食谱狭窄 , 容易出现营养缺乏情况;人工喂养的宝宝需要近似人奶的配方奶 。以上几种情况家长宜合理给予强化食品 。
怎样正确选择强化食品
选择强化食品要“对号入座”:要针对宝宝需要加以选择 , 如母乳喂养的宝宝可选择铁强化食品 , 以防贫血 。牛奶喂养的宝宝选用强化维生素A、D的牛奶 , 可有效地预防佝偻病 。平时不爱吃蔬菜、水果的宝宝可选择维生素C强化食品 。只吃细粮 , 不爱吃杂粮的宝宝可选择含有维生素B1的强化食品 。少吃牛奶和豆制品的宝宝宜选择钙强化食品 。
食用强化食品剂量要有“分寸”:强化食品摄入过少不能起到补充营养的作用 。如果投入过量会适得其反 , 引起营养素中毒 。如吃了强化铁的奶粉 , 又加服强化铁米粉会引起铁中毒 。食用强化维生素A、D的食品 , 又补充维生素A、D制剂会引起中毒 。所以营养强化剂的量不要超过生理需要量 。一般在强化食品包装上都注明了强化剂的量 , 家长可以参考 , 补充生理需要量如下:日强化量维生素A为1000国际单位 , 维生素D为400国际单位 , 钙为800毫克 , 铁为15毫克 , 锌为10毫克 , 维生素B1及B2均为1毫克 。
对不同年龄宝宝要“区别对待”:婴幼儿的强化食品以各种乳类制品、代乳品、婴儿配方食品为主;2岁以上宝宝可以给予饼干、面条、饮料等强化食品 。
小提示:
*选购强化食品时 , 一定要详细阅读食品包装上的食品标记 , 还要注意包装的质量、生产日期、产品的品牌、成分说明等 , 如发现产品质量有问题时 , 要联系更换 , 不要继续食用 。
*由于宝宝的营养状况是不断变动的 , 所以不要把强化食品不间断地长期给孩子食用 , 否则会使某种营养素补得“过头” , 就会破坏它与其他营养素之间的平衡 , 要采取吃一段时间 , 停一段时间的方法更妥当 。

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