2 冬季吃水果 选择对了才健康
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5、柿子
《本草纲目》 中记载“柿乃脾、肺、血分之果也 。其味甘而气平 ， 性涩而能收 ， 故有健脾涩肠 ， 治嗽止血之功 。” 柿子营养价值很高 ， 含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁 。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右 ， 假 如一个人一天吃一个柿子 ， 所摄取的维生素C ， 基本上就能满足一天需要量的一半 。另外 ， 柿子富含果胶 ， 它是一种水溶性的膳食纤维 ， 有良好的润肠通便作用 ， 对 于纠正便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的效果 。
【2 冬季吃水果 选择对了才健康】
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