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1、大米可以常温保存也可以放冰箱保存，冰箱保存可以存放得久一点 。
【米放冰箱冷藏好吗 米放冰箱吗】2、新鲜的米放在冰箱冷藏室,因为能够有效抑制微生物的繁殖 。而大米如果在常规环境下,容易污染而且容易生虫 。但是在10度以下,而冰箱的温度在3~8度,能够有助于保持大米的新鲜,有效避免生虫子 。
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