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1、上虞杨梅是浙江省特有的杨梅,可以在每年6月采摘上虞杨梅,这时正是上虞杨梅成熟的时候 。上虞杨梅比普通的杨梅个头大,果实颜色更好看,口感也更好 。
2、采摘上虞杨梅时下手要轻,不然会将杨梅的汁液挤出来,采摘时将杨梅的根轻轻一扯就能摘下来 。上虞杨梅存放的时间很短,因此采摘回家后要赶紧吃掉,吃杨梅前可以先将杨梅放在盐水中浸泡一段时间,以防杨梅果肉中有寄生虫 。
【上虞杨梅什么时候开摘 杨梅什么时候开始采摘】3、杨梅的功效:杨梅的果肉中含有蛋白质、钙、磷、纤维素、果胶等多种营养成分,常吃杨梅有生津止渴、开胃的功效,胃口不好的人可以多食用杨梅 。杨梅中还含有大量的氨基酸,多吃杨梅对身体有好处 。杨梅果实中还含有葡萄糖、柠檬酸、单葡萄糖甙等化学成分,将它的果实加工后可作为药材入药,有生津解渴的功效,可用来治疗痢疾、腹痛等症状 。杨梅树皮也能作为药材入药,有止血的功效,可用来治疗外伤出血 。
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