土豆几分钟能炒熟 土豆多少分钟能炒熟

【土豆几分钟能炒熟 土豆多少分钟能炒熟】

土豆几分钟能炒熟 土豆多少分钟能炒熟

文章插图
1、三分钟左右 。炒土豆丝,口感以脆为宜,炒之前在水里浸泡一会,将其中的淀粉减少,炒制过程中火候很关键,油温要高,才能在极短时间内,将土豆丝炒熟,通常3分钟左右即可,土豆熟后,要马上起锅,不然土豆丝就要变软,丧失脆嫩的口感 。
2、马铃薯产量高、营养丰富,是粮、菜、饲、工业原料兼用的农作物 。在我国东北的南部、华北和华东地区,马铃薯作为早春蔬菜成为农村致富的重要作物;在华东的南部和华南大部,马铃薯作为冬种作物与水稻轮作,鲜薯出口可以获得极大的经济效益;在西北地区和西南山区,马铃薯作为主要的粮食作物发挥着重要的作用 。

    推荐阅读