韩国炸鸡的果酱怎么做
【韩国炸鸡的果酱怎么做】
果酱制作步骤如下:
1、准备材料:苹果,细砂糖,清水,柠檬汁,麦芽糖;
2、苹果洗净去皮,切成丁,用柠檬水浸泡数分钟备用;
3、苹果丁沥干水份放入锅内,倒入细砂糖和清水煮开,一边时不时的搅拌,防止糊,煮至苹果软塌塌的时候关火,放凉;
4、放凉后的苹果丁放入料理机中搅碎,再次倒入锅中用中小火煮开,依次放入麦芽糖和柠檬汁,一边时不时的搅拌即可 。
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