7分熟牛排煎几分钟 7分熟牛排煎多长时间


7分熟牛排煎几分钟 7分熟牛排煎多长时间

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1、西冷牛排:30秒钟 。西冷牛排就是牛背脊上最嫩的部分 , 其口味独特 , 尝起来质嫩汁多 , 西冷牛排要七分熟的话 , 大约每面需要煎30秒就可以了 。可以有效的保存牛排的独特味道 。
2、菲力牛排:3-5分钟 。菲力牛排是牛的腰内肉 , 菲力牛排的特点是油脂非常少的 , 同时对于火侯的要求高一下 , 如果煎得过火就会老涩 , 七分熟需要每面只煎3-5分钟 。
3、丁骨牛排:3-5分钟 。丁骨牛排是牛背上的脊骨肉 , 每面煎3至5分钟便可 。
【7分熟牛排煎几分钟 7分熟牛排煎多长时间】4、肋眼牛排:2-6分钟 。肋眼牛排是年肋脊骨边上的肉 , 有嚼头 , 尝起来劲道十足 , 七分熟需要两面大约煎2-4分钟 。

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