为什么现在都是冬天吃草莓
冬天吃草莓取决于冬天草莓能成熟的时间 ， 草莓在冬季1到2月份的时候成熟 。大棚内种植的反季草莓也可以放心吃 。草莓是多年生草本常绿作物 ， 对光照和水分要求很高 ， 同时还需要种植环境温度、湿度适中、温差要大 ， 因此非常适合在大棚环境下生长 ， 这样种出来的草莓糖分更高、风味更足 ， 品质也要好于露地 。
【为什么现在都是冬天吃草莓】大部分草莓都是比较安全的 。草莓本身是一种结果快、周期短、病虫害少的植物 ， 再加上更新换代后的草莓苗适应性较强、虫害少 ， 基本不需要打农药 。另外 ， 大棚的栽培环境比较干净 ， 一般地里会铺一层塑料膜 ， 即使土里有虫 ， 也爬不到草莓上来 。因此 ， 消费者不需要特别担心 。草莓清洗起来比较困难 ， 因为其外表粗糙 ， 而且皮很薄 ， 一洗就破 ， 可以先用自来水冲洗 ， 再用淡盐水泡两三分钟 ， 清洗时不要把蒂头去掉 ， 否则脏物容易进入草莓里面 。
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