倒春寒吃哪些食物能养生
1 2 3春季养肝忌酸涩、油腻和酒春季为肝火旺的季节，春季养生重点在于养肝 。肝火旺，则容易出现脾胃虚弱的病症，中医认为，“春七十二日，省酸增甘，以养脾气 。”也就是说，春季要少食酸，多增甘 。酸性食物吃多了会使肝火更旺，而性味甘平的食物就可有效调节肝火 。如果多吃些山药、蓬蒿、马兰头、韭菜、鸡肝等，对于清肝可起到恰到好处的作用 。而肉类等油腻食物在春季不宜过多进食 。酒精是肝的头号大敌，饮酒过度也会使脂肪堆积在肝脏，引起脂肪肝 。建议春季养肝要做到忌酸涩、忌油腻和忌酒 。值得提醒的还包括，春季的新鲜水果一定要等它熟透转甜才能食用，不熟的水果太酸，吃多了也易伤肝 。除此之外，春季还应忌吃羊肉、海鱼、虾等好发食物，注意摄取维生素、无机盐和优质蛋白质 。医学研究还表明，缺乏足够的维生素B容易引起春困，维生素同时也可增强机体免疫力 。
【倒春寒吃哪些食物能养生】 在“倒春寒”的天气里，不妨可以吃点味儿冲的食物，对身体有好处，可以起到预防疾病的大作用呢 。由于气候的突变，“倒春寒”让患病的增多，特别是老人和小孩更容易发病 。一般老人、或原来患病的，常发作的有哮喘、支气管炎、冠心病等心血管疾病；而小孩，则更多表现为各种呼吸道感染，特别是患上重感冒、支气管炎、鼻炎等疾病的 。气候与人的健康关系密切 。在“倒春寒”天气里，最大特点是春季的多发传染病与低气温交织，极易导致各种伤寒、感冒病症 。
文章插图
1.大蒜
现代科学证明，大蒜里含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂质；洋葱里含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能，其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，能促使血凝块溶解的作用；芹菜里含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用 。
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