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1、在一般情况下，新鲜的猴头菇如果不放入冰箱保存，只能保存两天左右 。
【猴头菇保质期是多久 猴头菇保质期几年】2、买来的猴头菇，可以在清洗干净其根部的泥土后，沥干水分，再放入冰箱中冷藏保存，这样可以保存一周左右的时间 。干的猴头菇，通常可以保存一年以上 。由于干燥的猴头菇内部没有水分，所以不会轻易变质，保存的时间就会长一些 。
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