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【白鸡蛋冷水下锅煮多久 白煮蛋冷水下锅要煮多久】1、冷水白煮蛋要10分钟左右 。
2、冷水下锅煮白煮蛋时,煮蛋的时间不可以超过10分钟,时间过长就会使蛋清变老,吃起来口感会较差 。凉水煮6分钟左右,可以煮成溏心蛋,凉水煮10分钟左右煮出来的蛋吃起来会很鲜嫩 。
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