【鸭蛋冷水下锅一般要煮多久 冷水下锅的鸭蛋煮多久】
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1、冷水煮鸭蛋煮至十分钟左右就可以熟透 。根据个人喜好 ， 也可以按照生熟度选择 ， 嫩蛋1分钟 ， 半熟蛋3-5分钟 ， 全熟蛋10分钟 。
2、煮成鸭蛋建议煮的时间比鸡蛋要长一些为比较好 ， 这样咸鸭蛋内部可充分熟透 ， 里面的油脂才更充盈 ， 一般对于生的咸鸭蛋冷水下锅比较好 ， 然后开中大火煮15分钟为宜 ， 而真空包装的熟成鸭蛋热水下锅更快速 ， 只需煮5-10分钟就行 。
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