剥过皮的大蒜怎样保鲜 如何保存剥过皮的大蒜
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【剥过皮的大蒜怎样保鲜 如何保存剥过皮的大蒜】1、密封保存法 ， 将剥皮的大蒜直接放入到干燥的容器中密封起来 ， 瓶口一定要密封好 ， 防止大蒜吸收水分生芽 。这种方法可以保存一周的时间 。
2、低温保存法 ， 去皮的大蒜在低温环境中保存最好 ， 可以放入保鲜袋中密封 ， 然后放入冰箱冷藏 ， 这样可以放置大蒜流失水分 ， 又能抑制大蒜变质 ， 这是保存剥皮大蒜最好的方法 。
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