文章插图
1、食材：鲜芦苇叶若干、糯米若干、棉线若干 。
2、方法步骤：鲜芦苇叶洗净用开水煮15分钟除去一些草酸，糯米提前一小时泡下 。芦苇叶的叶柄用剪刀剪去 。
3、取三到四张芦叶从右往左排开，芦叶之间不要排得太开，不然后期会露米 。用芦叶的头向内卷成漏斗状 。
4、填上糯米 。
5、将芦叶盖过糯米，顺势将芦叶绕过漏斗状的底 。
6、接着照下图样子绕过来 。
7、绕紧芦叶，粽子顶面成一个开口的三角形 。把那个开口折一下，盖严 。
【南方粽子的做法三角粽 粽子的做法三角粽子】8、用棉线斜角扎紧，粽子就包好了 。
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