枸杞蒸蛋——益精养血补肝益肾
【枸杞蒸蛋——益精养血补肝益肾】枸杞是一种非常常见的中药材了 ， 很多男性朋友都是喜欢泡着喝 ， 但是除了是可以泡着喝 ， 我们也是可以利用中药材来制作各种美味的食物 ， 枸杞和鸡蛋一起搭配制作就是非常的适合孕妇食用 ， 所以下面就是来学习学习这款菜肴的制作步骤吧 。
枸杞蒸蛋
原料：鸡蛋150克 ， 枸杞子15克 ， 猪油(炼制)40克 ， 盐1克 ， 味精1克 ， 淀粉(豌豆)5克 ， 酱油1克
制作方法：
1、首先将鸡蛋打破 ， 随后加入适量的盐、味精、湿淀粉、冷清汤 ， 用筷子进行搅拌 。将它调制成蛋糊 ， 备用 。
2、随后将枸杞洗净 ， 将之放入温水中进行浸泡 ， 备用 。
3、这时将蛋糊放入笼中 ， 加入沸水进行大火蒸10分钟 ， 最后再撒上枸杞子再蒸5分钟 。
4、这时可以将熟猪油加酱油一起蒸 ， 将它们淋在鸡蛋中会变得更加美味 ， 随后就可以吃了 。
枸杞蒸蛋的功效
枸杞蒸蛋可以益精养血、补肝益肾等等的作用 。枸杞最大的作用就是补血 ， 可以很好的预防贫血 。并且身体虚的人 ， 也是改善此状的 。鸡蛋中的蛋白质含量是极其高的 ， 还有矿物质 ， 可以很好的为身体提供能量 。这两道食材在一起 ， 对于肾阴虚衰 ， 体虚乏力的人来说 ， 不可多得 。也很适合孕妇食用 。
我们在生活中是可以很好的利用枸杞来帮助调理身体 ， 对于孕妇来说也是可以利用上面的食谱来帮助改善身体状况 ， 枸杞和鸡蛋搭配也是非常的不错 ， 希望大家是可以经常的制作食用一些吧 。做给自己的老婆吃一吃 。
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