文章插图
1、食材：紫白菜500g、油适量、盐1勺、味精适量、白糖1勺 。
2、将紫白菜用清水洗干净 。
【紫白菜的做法 紫白菜的做法介绍】3、将紫白菜的茎干、紫色叶分开成两份 ， 每份分别切成小段 。
4、往锅里下油 ， 油开后放茎进去炒 ， 炒一会 。
5、加入叶子一起炒 。
6、快熟时 ， 加入盐 ， 炒一会 。
7、加入白糖 ， 味精 ， 拌匀后就可以出锅了 。
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