还记得小学四年级的时候,每个礼拜的零花钱,只有两三毛,有时甚至更少,只有一毛钱,当时物价低,还流通五分钱、两分钱,到了下课期间,最开心的事就是买零食,享受那短暂的时光,一晃几十年过去了,儿时的零食斗转星移,很多都已忘记,唯独那种油滋滋、辣爽爽的诱惑辣条,还存留在记忆中,在我的童年中,辣条是最美味的东西,麻辣筋道,鲜香诱人,让我们这些小伙伴,弃之不舍,食之喜欢, 现在网购方便了,很多平台都有网红辣条出售,但始终不是我童年的味道,谈不上喜欢,也谈不上讨厌 。
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直到有一次,偶然看到一个辣条配方,据说是还原童年味道,想要无私奉献给大家,看着用料也不复杂,就寻思着试试看,没想到,第一口就尝到了童年的味道,经过了家人,和广大邻居的一致好评,妥妥的好吃,堪比卫龙大厂家,主要自己用料有数,干净卫生,还没有其他添加剂,入口松软有嚼劲,味道香辣,满口留香,令人回味无穷 。
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第一时间感受到了美味,自然是赶快分享给大家,有了这个配方比例,自己不愁辣条吃,甚至都不用网购,多做一些,储存起来慢慢吃,有想吃辣条的小伙伴,可以收藏一下这个配方,比例精确到克,按照步骤,一次就能成功 。
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童年的记忆辣条
食材:豆棍、植物油、白芝麻、辣椒面
【分享家庭版辣条做法及详细图解 辣条在家庭怎么做好吃呀】调味:详见下配方
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