公鸡的营养价值有什么

公鸡的做法想必大家还不能做出来 , 我们大家只会做一些普通鸡翅 , 花样多一点的可能会做像可乐鸡翅类似的饭菜 , 但是不会水煮鸡的做法实在是一大遗憾 , 我们大多数吃水煮都还只是去饭店吃 , 不会自己在家里做 , 很不方面 , 下面就让我们一起来了解一下公鸡的营养价值吧 , 下面就让我们一起来学习一下吧 。
营养价值:
1.鸡肉蛋白质含量较高 , 且易被人体吸收入利用 , 有增强体力 , 强壮身体的作用 。此外 , 鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分 。
2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富 , 因此可弥补牛及猪肉的不足 。
3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多 , 而在量方面虽比蔬菜或肝脏差 , 但和牛肉和猪肉相比 , 其维生素A的含量却高出许多 。
4.鸡肉性平、温、味甘 , 入脾、胃经;可温中益气 , 补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等 。
5.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。中医学认为 , 鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
6.常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能 , 提高免疫力 , 防止感冒和坏血病 。
【公鸡的营养价值有什么】以上内容为我们介绍了公鸡的营养价值 , 也可以学习一下公鸡的制作方法 , 通过以上内容的介绍 , 我相信大家只要认真 , 肯细心的学 , 一定能够有所成就 , 当我们在众人面前展示自己才艺的时候 , 一定会得到大家的认可 , 希望以上介绍的内容对大家能有所帮助 。

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