有很多人在平时都非常的喜欢吃草莓酱 ， 不管是吃面包还是吃别的都会抹一些 ， 但是大部分人只知道草莓酱好吃 ， 并不知道草莓酱的营养价值 ， 这样就会比较的盲目 ， 而且草莓酱中的营养价值也能帮助调理身体 ， 你知道之后也可以对身体做出调整 ， 这样才是比较好的一个吃法 。
草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素 。它的维生素C含量比柑橘高3倍 ， 比苹果、葡萄高10倍以上 ， 日本称草莓是“活的维生素丸” 。
草莓功效：
1、清热去火
中医认为 ， 草莓有去火、解毒、清热的作用 ， 春季人的肝火往往比较旺盛 ， 吃点草莓可以起到抑制的作用 。
2、调和脾胃
草莓最好在饭后吃 ， 因为它含有大量果胶及纤维素 ， 可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘 ， 适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症 。
3、醒酒功能
酒后头昏不适时 ， 可食用鲜草莓100克 ， 有助于醒酒 。
4、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害 ， 且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用 。
5、增白保湿
草莓属浆果 ， 含糖量高达6%-10% ， 并含多种果酸、维他命及矿物质等 ， 可增强皮肤弹性 ， 具有美白和滋润保湿的功效 。另外 ， 草莓比较适合于油性皮肤 ， 具有去油、洁肤的作用 ， 将草莓挤汁可作为美容品敷面 。
【草莓酱的营养价值有哪些呢？】所以草莓酱的作用还是非常多的 ， 如果你平时身体不好的话就可以多吃一些 ， 也可以根据你身体来调理 ， 而且草莓酸酸甜甜都是非常好吃的 ， 胃口不好的人也很适合吃一些 ， 这样能够帮助促进食欲 ， 对于孕妇来说也是非常好的 。
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