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用料
- 新鲜欧芹 500g
- 新鲜薄荷叶 500g
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1、方法一：烘干法 。欧芹洗净切段，摊放油纸上 。烤箱预热5-10分钟后转120度30分钟*3次共90分钟 。每次拿出来用筷子搅拌一下，保证受热均匀 。薄荷叶30-40分钟即可 。这是出烤箱后的成品图 。
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2、然后用研磨机打碎，盛放干净的器皿中即可 。即使是已经烘干的还是建议放冷冻储存 。
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3、方法二：冷冻法 。此法欧芹和薄荷叶同理 。切断后近料理机中料理 。我先用打蔬菜的打一遍然后再用打奶昔的打一遍，确保成酱状 。
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4、放磨具中进冷冻室 。一般1.5小时能够半成型，可以放在袋子中继续冷冻 。我只有这个模具，模具多的可以不用计算时间 。
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5、成品是这样 。用一次拿一个，不要太方便～
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【分享欧芹薄荷等储存方法大全 薄荷叶怎么保存最久】6、再有就是可以放在罐子里 。我三种造型都尝试啦～给自己烹饪多一点选择空间～
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