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懒得做饭的时候就点一份金汤肥牛外卖，搭配粉丝，好吃的不要不要的，点睛之笔当然是香香的芝麻酱了，当然还有久煮不烂的粉丝……”
用料
- 肥牛 200克
- 粉丝 适量
- 鸭血 1盒
- 食盐 1.5勺
- 芝麻酱 3大勺
- 红泡椒 2勺
- 泡椒 3个
- 食用油 适量
- 葱 适量
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1、准备食材 。
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2、金针菇去掉根，洗干净 。
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3、鸭血洗一下切片 。
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4、炒锅里倒入适量的食用油，放入泡椒酱和泡椒 。
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5、放入葱花 。翻炒至出红油 。
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6、倒入适量的高汤或者水 。加入一勺半食盐 。
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7、把金针菇和粉丝放进去煮一下 。
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8、煮好的 金针菇和粉丝捞出放到碗里 。
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9、放入鸭血，煮3-5分钟 。最后放入肥牛，
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10、肥牛稍微一烫，变色后关火即可 。
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11、把肥牛和鸭血倒在之前捞出的粉丝和金针菇上，加上三勺芝麻酱 。
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12、搅拌一下，开吃~
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13、搭配米饭或者馒头都不错
小贴士
【金汤肥牛的做法图解 金汤肥牛怎么做才好吃呢】辣椒的量根据个人口味来放 。
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