维生素c属于有机物吗
有机物指含有碳元素的化合物 ， 有机物是生命产生的物质基础 ， 而维生素C的分子式是C6H8O6 ， 所以维生素C是有机物 。
【维生素c属于有机物吗】维生素C的结构类似葡萄糖 ， 是一种多羟基化合物 ， 其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+ ， 故具有酸的性质 ， 又称抗坏血酸 。维生素C具有很强的还原性 ， 很容易被氧化成脱氢维生素C ， 但其反应是可逆的 ， 并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能 ， 但脱氢抗坏血酸若继续氧化 ， 生成二酮古乐糖酸 ， 则反应不可逆而完全失去生理效能 。
推荐阅读
- 中国属于南半球吗 中国在南半球还是在北半球
- 章鱼属于什么物种 章鱼和八爪鱼有什么区别
- 清蒸大闸蟹是哪个地方的菜？它属于什么菜系？
- 身边的科学属于什么类型的书
- 维生素d1d2d3什么区别
- 物流属于什么行业
- 快递包装盒废包装物属于什么垃圾
- 纱线的细度指标属于什么指标 纱线有哪些细度指标
- 维生素b一天吃几粒
- 火车上杀虫剂可以带吗 火车上杀虫剂属于危险品吗