今天给大家分享几个切洋葱不流泪的小妙招,下面就跟着我一起来学习一下吧!
第一个方法,浸泡法 。
洋葱产生的这种催泪气体是可以溶于水的,那么我们只需要利用这一点,就可以有效地防止切洋葱时流眼泪了 。方法也很简单,我们先将洋葱干掉的外衣剥掉,然后再把洋葱切成两半,接着直接把切成两半的洋葱放到水里面,让洋葱在水里浸泡上十分钟 。在浸泡的过程中,洋葱产生的催泪气体就会溶于水中 。
等浸泡好了之后,我们再来切洋葱,就可以发现洋葱的气味已经没有那么刺眼了 。要是在切的过程中还有刺眼的感觉,我们也可以时不时地把刀放到水里沾湿,这样再来切洋葱,就不会再有流泪的感觉了 。
除了用这个方法,我们也可以直接把洋葱放到水里面来切 。这样就完全隔绝了洋葱散发出来的刺激性气体,我们的眼睛就不会感觉到不舒服了 。
第二个方法,吹风法 。我们在切洋葱的时候还可以拿上一台电风扇放在旁边,然后打开风扇吹一吹 。
这样我们边切洋葱边吹的话,洋葱产生的气体就会被风扇的风吹走,刺激的气味就影响不到我们的眼睛了 。
要是像秋冬季节风扇已经收起来的话,我们也可以利用上抽油烟机 。油烟机打开后,我们用手感觉一下,是有很大的吸力的 。那么我们切洋葱的时候,可以直接就在油烟机的下方来切 。利用油烟机的吸力,把切洋葱产生的刺激气味都吸走 。这样也可以很好地防止,我们的眼睛受刺激流泪了 。
第三个方法,冷冻法 。洋葱产生的催泪气体在低温的环境下也可以被破坏,那么我们就可以利用冰箱的低温 。只需要将洋葱提前放进冰箱的冷冻室里面,大概让它冷冻上半个小时的样子,然后再将洋葱拿出来切,这样也可以有效地缓解切洋葱时,产生的催泪气体使我们流眼泪了 。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持 。
【切洋葱不流泪的小妙招 洋葱怎么切不会流泪】
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