花菜变色了还能吃吗 花菜怎么洗干净
花菜在日常中是比较常见的，很多人都喜欢吃花菜，吃花菜不分老少，那么花菜变色了还能吃吗，花菜怎么洗干净呢，一起来看看吧 。
花菜变色了还能吃吗?【花菜变色了还能吃吗 花菜怎么洗干净】视情况而定 。一般来说，发黄的蔬菜是不能吃的，因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿，如果是稍微黄一点，不碍事，营养还没完全流失，还可以食用 。
花菜怎么洗干净1、我们要先沿着它的枝桠把它掰下来，接着我们要用刀沿着它的茎切开，把它分成一小块一小块的 。
2、切好后，我们就可以清洗花椰菜啦 。先用清水冲洗，冲洗完后，要让它在盐水上泡大概5-10分钟，然后再用清水洗干净 。
3、最后我们还要让它在沸水中汤一下，并且要在沸水中加小苏打 。
花菜上长黑点了还能吃吗花菜上有黑点能不能吃还得看具体情况 。
1、能吃的情况
如果黑点不多而且只是长在表层的话，把黑点去除后可以吃 。
2、不能吃的情况
如果斑点已经长成片状，而且长得很深，那最好就不要吃了 。
花菜上为什么会长黑点
1、花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑 。
2、花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病，出现长黑点的现象 。
3、花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌，引起变质出现小黑点，简单的说就是我们常说的发霉了 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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