大闸蟹放冰箱多少度
【大闸蟹放冰箱多少度】
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买回来的活大闸蟹一般是放在冰箱的冷藏室,温度调为3至6度,一般保存得当,能够活2至3天 , 甚至更久 。
大闸蟹放冰箱的注意事项:1、要捆绑保存:大闸蟹绑在冰箱一定要捆绑保存,如果不绑好,大闸蟹会挣扎,消耗体力,没几天就会变瘦了 , 吃起来也不好吃了,而且也会死的更快 。
2、要盖上湿毛巾:将大闸蟹捆绑好放入盒子中,面上一定要用半干的湿毛巾盖在盒子上,然后再放入冰箱冷藏 。盖湿毛巾的目的就是增加盒子的湿度 , 因为大闸蟹出水之后也是需要呼吸的,只有一定湿度的空气才能满足大闸蟹呼吸的需求,令螃蟹活的更久 。
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