给孩子补锌最好的食物是什么?很多人都补错了

很多的人在给孩子补锌的时候会出现一些误区 , 不知道如何正确的给孩子补锌 , 那么如何正确的补锌呢?平时觉得补锌的食物难道是错的吗?下面虎妈网的小编为大家分享补锌的食物 , 正确看待补锌 , 减少错误的补锌 , 不仅没有效果 , 而且孩子也不接受 , 大家一起来看看如何正确的补锌吧 。

给孩子补锌最好的食物是什么?很多人都补错了


我国的饮食多数不合理可能我们关于孩子补锌的问题 , 已经错了十几年了 。为什么这么说呢?因为无论是血清锌 , 还是血浆里的锌 , 它不仅仅是受膳食因素的影响 , 它还会受到孩子生理状态的影响 , 病理状态的影响 。所以孩子到底是不是缺锌 , 是不能非常客观地去判断的 , 单看一个检测结果是不合理的 。

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那到底怎么去判断孩子是否缺锌?怎么来给孩子补锌呢?
怎么判断孩子是否缺锌 , 需不需要补锌呢?首先 , 我们还是要去医院做检测 , 让医生看一下各项检测的指标是否正常 。不过 , 这个检测结果不能作为唯一衡量孩子是否缺锌的指标 。
其次 , 我们还要结合一些临床的症状 , 来判断孩子是不是缺锌 。常见临床缺锌的症状有以下几点:
食欲减退:孩子挑食、厌食、拒食 , 普遍食量减少 , 孩子没有饥饿感 , 不主动进食 。
异食癖:喜欢吃些奇奇怪怪的东西 , 而且还特别上瘾 。例如 , 孩子会吃泥土、啃沙发、啃铅笔、吃头发等 。
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注意力不集中:上课容易走神、反应慢、注意力不集中、学习能力差 。
免疫力降低:经常感冒发烧 , 反复呼吸道感染 , 如扁桃体炎、支气管炎、肺炎等 , 还会有出虚汗、睡觉盗汗的情况发生 。
生长发育缓慢:孩子身高比同龄组的低3~6厘米 , 体重轻2~3公斤 , 各项身体发育指标明显低于正常孩子 。
伤口愈合不良:孩子出现外伤时 , 伤口不容易愈合 , 容易患皮炎、湿疹等皮肤病 , 口腔溃疡也反复发作 。
如果经过医院的检测报告 , 再加上孩子有以上这些明显的症状表现的话 , 就可以基本判定这个孩子缺锌了 , 那我们应该怎么来补锌呢?
原来它才是给孩子补锌最好的食物!给孩子补锌 , 有一个原则必须得告诉大家 , 就是优先食补 。家长最好不要随便去给孩子买市面上各种补锌的制剂 , 对孩子来说 , 食补是最好的补锌途径 。那有哪些食物 , 锌的含量是比较丰富的呢?
1、贝类的海产品
第一类富含锌的食物是贝类的海产品 。例如 , 生蚝、扇贝、蛏子、花蛤等 , 它们的锌含量是非常丰富的 。


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在这些贝类的海产品里面 , 有一种食物锌含量是最高的 。而且 , 它不仅仅是贝类的海产品里面锌含量最高的 , 可以说在所有的食物里面 , 锌含量也是最高的 , 它就是生蚝 。
那有些孩子不喜欢吃海鲜 , 不太接受生蚝的味道和口感 , 家长就可以在厨艺上想些办法了 。例如 , 我们可以加点蒜末、粉丝 , 上蒸锅蒸熟 , 做成蒜蓉粉丝生蚝;我们还可以取出生蚝的肉 , 和鸡蛋一起油煎;或者把生蚝肉直接切碎做到粥里、汤里 , 都是可以的 。总之 , 为了孩子的饮食健康 , 多变换些花样也是值得的 。
2、动物性食品
第二类富含锌的食物就是动物性的食品 。
据化验 , 动物性食品含锌量普遍较多 , 特别是瘦肉 , 每100克动物性食品中大约含锌3~5毫克 。并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。在动物性食品中 , 牛瘦肉是锌含量最高的 , 其次是羊瘦肉、猪瘦肉、猪肝、鱼肉等 。

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3、坚果
当然还有一些坚果类的食物锌含量也是相当丰富的 。比如说那种特别小的山核桃 , 还有南瓜子、葵花子、松子、花生、腰果等 。

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以上这些都是给孩子补锌良好的食物来源 。我们通过食补的方式 , 给孩子坚持补充1~2个月 , 再带孩子去医院里去测一测指标 , 然后再看看这些临床症状 , 是不是有所缓解 。
千万别擅自给孩子补充各类“锌制剂”补锌的时候 , 再一次提醒家长们 , 千万不要擅自给孩子吃各种“锌制剂” , 例如一些补锌口服液之类的 。
为什么呢?这是为了防止给孩子补充锌的时候过量了 。
如果说医生交代必须得给孩子用锌制剂了 , 那说明孩子缺锌已经特别严重了 , 这是没有问题的 。但是一定要按照说明书上的剂量给孩子补 , 否则会有严重的后果 。

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因为曾经我就遇到这样的一个案例:
有这么一个孩子 , 他特别喜欢喝补锌的口服液 。家长也没有这方面的意识 , 口服液就随意放在孩子能找到的地方 。孩子喝了一次之后因为口感很好 , 以为这就是种饮料 , 天天喝 , 喝上瘾了 。一段时间之后 , 孩子出现了上腹疼痛、腹泻、呕吐 , 还有些便血 。家长吓坏了 , 马上送去医院做检查 , 最后做了伤势调查才了解到 , 原来这个孩子是喝多了补锌的口服液 , 出现了锌中毒的问题 。
所以 , 家长一定要注意 , 给孩子补锌 , 一定是优先食补 。如果缺锌情况特别严重的话 , 就在医生的指导下 , 去决定是否使用锌制剂 , 然后严格按照说明书的剂量来补充 , 千万不要擅自给孩子乱补充、过量补充 。



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