相信很多人都知道蒲公英 ， 之前还有人幻想自己能成为一株蒲公英 ， 可以随着微风去到任何一个地方 ， 没有烦恼 ， 随便落户在哪里都是可以的 ， 但是这毕竟是幻想 ， 蒲公英有很多的作用 ， 同时还有很多的功效 。
蒲公英其实还可以入药 ， 它的药用价值也是极高的 ， 还可以泡水喝 ， 它富含很多的营养价值 。这说了蒲公英有很多的功效和作用 ， 但是其他朋友并不知道蒲公英的功效与作用具体有哪些 ， 那么接下来我们就一起来看一下吧 。
蒲公英的功效与作用
蒲公英的功效：
1、清热解毒
蒲公英可以用于热毒证 ， 尤其是善于清火解决肝热的情况 ， 并且还可以治疗肝热目赤肿痛、以及多种因感染引起的疾病和化脓性的疾病 。
2、消痈散结
治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒 ， 还有就是有高烧一直都没有消退的 ， 对乳痈有良效 ， 能解毒散结通乳 ， 既可以内服又可以外敷 ， 可以陪着金银花一起用 。
蒲公英的作用：
1、抗菌
50%鲜草汁用平板挖沟法 ， 对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法 ， 对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用 。
2、抗真菌
水浸液用试管稀释法 ， 1：4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌 ， 红色毛癣菌等有抑制作用 。
【【饮食】只知道蒲公英是一种植物 不知道蒲公英的功效与作用那就low了】3、抗肿瘤
蒲公英热水提取物30～40mg/kg腹腔注射 ， 对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11～20天给药有抑瘤作用 ， 对接种后的1～10天给药无效 ， 其抗肿瘤作用类似香菇多糖 ， 是通过免疫机制实现的 。另外 ， 本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用 。
蒲公英怎么吃比较好呢？
1、蒲公英全身都是宝 ， 根部也是可以服用的 ， 并且效果可以替代咖啡 ， 同时不容易对身体造成损害；
2、蒲公英的花也具有很好的调养身体的作用 ， 一般情况下都是将蒲公英花泡酒；
3、蒲公英的叶子也是可以服用 ， 还能够直接生吃 。可以将蒲公英叶子进行凉拌 ， 加入适量的食用油还有食醋 ， 这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合 ， 会产生一种非常奇妙的享受 ， 适合在夏季的时候服用 ， 具有开胃以及促进消化的效果；
4、蒲公英也可以进行烹饪服用 ， 常见的食谱就有蒲公英炒肉丝 ， 不仅制作起来非常的简单 ， 服用之后还能够起到益气解毒的作用；
5、可以将蒲公英的花蕾加入食盐进行腌渍 ， 经常服用能够起到提神醒脑的作用 ， 不过一次不能服用过量 ， 避免对身体造成损害 。
小编的话：
以上就是给大家介绍的关于蒲公英的功效与作用了 ， 希望对朋友们有所帮助 。当然蒲公英并不是适合所有人 ， 对于那些容易过敏、阳虚外寒、脾胃虚弱的人来说 ， 吃了蒲公英反而对身体不好 ， 所以在吃东西前还是要了解它的禁忌这些 。
