肾为先天之本 中医教你八黑养生膳
中医认为 ， 黑入肾 ， 而肾为先天之本 ， 是生命活动的原动力 ， 具有推动人体生长发育、促进人体生殖机能的作用 。为肾“加油” ， 才能提高机体免疫力 ， 在寒冬抵御寒冷 。冬季食“黑”是冬令进补的好选择 ， 下面给大家推荐８道养生“黑”药膳 。
乌鸡黑枣灵芝汤
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原料及做法：黑枣10个洗净去核；灵芝20g洗净 ， 切片 ， 浸泡一夜（浸泡的水可作为煲汤用）；乌鸡1只 ， 一起煲汤食之 。
作用：补肝肾 ， 安神 ， 止咳喘 。
三黑南瓜汤
原料及做法：黑木耳、香菇各100g洗净 ， 浸水泡发；2只黑玉米洗净 ， 与瘦肉一起煲汤 ， 后放南瓜适量 ， 煮熟后放适量盐调味即可 。
功效：益气滋阴 ， 补肾 ， 健脾 ， 降低血清胆固醇 ， 尤其适宜体弱者吃 。
黑芝麻桑葚糊
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原料及做法：黑芝麻、桑葚各100g ， 磨成细粉 ， 煮成糊即可 。
功效：滋阴 ， 补肾 ， 明目 ， 益气 ， 对白内障、头晕目眩有调治作用 。
海芎芷七汤
原料及做法：海带50g洗净切段 ， 川芎10g、白芷10g、田七6g洗净打碎 ， 和瘦肉一起煲汤食用 。
功效：散瘀止血 ， 消肿定痛 ， 可抗动脉硬化 ， 对心脑动脉硬化有辅助调养作用 。
熟地当归羊肉汤
原料及做法：熟地、当归各20g ， 和羊肉一起煲汤 。
功效：此汤富含蛋白 ， 又可助阳气 ， 补脾胃 ， 补血滋阴 ， 提高免疫力 ， 手脚冰冷者适宜食用 。
黑豆黑米杂粮饭
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原料及做法：黑豆、黑米各100g洗净 ， 清水浸泡半小时后煮成杂粮饭即可 。
功效：黑豆中的黑豆多酚能够改善血管内皮机能 ， 又含花青素能增强血液循环 。中医认为 ， 黑豆、黑米均入肾 ， 能补虚损 ， 乌发明目 ， 适合腰酸膝软、四肢乏力的老人进行食疗 。
三子参果汤
原料及做法：取女贞子15g、车前子10g、菟丝子15g、石斛10g、太子参25g、无花果6个 ， 洗净 ， 用纱布袋单包 ， 和瘦肉一起煲汤 。
功效：补肾利尿 ， 益气生津 ， 适宜糖尿病患者服用 。
黑黄首乌方
原料及做法：黑枣10个洗净去核 ， 甲鱼1只约200g（去杂肠）洗净 ， 与黄精30g、首乌30g一起放入砂锅煮汤 。
功效：补肾 ， 乌发 ， 填精 。
【肾为先天之本 中医教你八黑养生膳】来源：北青网
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