居家隔离冰箱里的食品不能随便乱吃 !小心李斯特菌感染!
单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogens)在自然界中广泛存在 , 易通过各种途径发生播散 , 可造成多种食品的污染 。人感染李斯特菌 , 可导致脑膜炎、败血症、心内膜炎等疾病 , 也可造成孕妇死胎 。对于冰箱的使用你真的了解吗 ? ①即使包上保鲜膜 , 食物上的细菌照样会大量滋生;②一般冰箱冷藏室温度是4℃至8℃ , 李斯特菌在这种温度下反而迅速繁殖;③冰箱异味是由细菌产生 。冰箱该咋用?戳图 女子吃冰箱剩饭感染脑炎
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来源: 新闻晨报、光明网
【居家隔离冰箱里的食品不能随便乱吃 !小心李斯特菌感染!】来源:陕西科普
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