癌症、血栓都“怕”这菜！软坚散结、利水消肿，或可辅助防肿瘤，但这些人群不能吃！( 二 )
不同海藻 ， 各有所长
海藻类的品种非常多 ， 其中紫菜、海带、裙带菜我们平常见得比较多 ， 在市场里也比较容易买到 ， 不同的海藻营养价值不同 。
1紫菜
紫菜的颜色有紫色、红色、深褐色等 。和其他海藻相比 ， 紫菜中的谷氨酸、天门冬氨酸等鲜味氨基酸含量更高 ， 味道尤为鲜美 ， 因而不只可以当主料 ， 还可以当调料 ， 用来拌饭、拌土豆泥等都非常好吃 。
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2海带
海带又名昆布、江白菜 ， 一般呈带状 ， 最初的味精就是从海带中提炼而来 。它的烹饪方法多样 ， 凉拌、小炒、炖汤皆可 。
挑选海带时要注意 ， 无论是鲜海带还是干海带 ， 都不是颜色越绿的越好 ， 一般更建议选择颜色呈褐绿色或土黄色的 。对于新鲜海带来说 ， 表面黏液丰富、闻起来海腥味较重的品质更佳；而干海带则宜挑选叶片干燥、表面有一层白霜的 ， 营养价值更高 。
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3裙带菜
裙带菜因形似裙边而得名 ， 它又叫海白菜 ， 叶片比海带薄一些 ， 颜色比海带浅一些 ， 口感也要更软嫩一些 。裙带菜是种营养价值很高的食物 ， 在日本被誉为“天然螺旋藻”、“长寿菜”、“美容菜” 。
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尽早发现、尽早治疗 ， 是治疗癌症的重中之重 。食物只能辅助抗癌 ， 良好的生活习惯、体检意识都可以帮助我们远离癌症、及时发现癌症的存在 。
这位从民间走来的女中医 ， 为肿瘤病人屡创奇迹 ， 为您讲述关于她的传奇故事！
【癌症、血栓都“怕”这菜！软坚散结、利水消肿，或可辅助防肿瘤，但这些人群不能吃！】来源：北青网
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