花40块钱买了两个“节节香”的猪尾巴,腰酸背痛多吃点( 二 )



文章图片

水开后 , 表面会浮出很多的浮沫 , 用锅铲将浮沫慢慢都撇掉 。这样就可以炖出清澈喷香的汤啦!
花40块钱买了两个“节节香”的猪尾巴,腰酸背痛多吃点
文章图片

文章图片

连汤带汁都倒入电砂锅里 , 设置煲汤键 , 一个煲汤程序是两个半小时 。
花40块钱买了两个“节节香”的猪尾巴,腰酸背痛多吃点
文章图片

文章图片

将胡萝卜段和玉米段也都倒入锅中 。
花40块钱买了两个“节节香”的猪尾巴,腰酸背痛多吃点
文章图片

文章图片

炖汤程序结束后 , 加入适量盐调味就可以出锅啦 。
花40块钱买了两个“节节香”的猪尾巴,腰酸背痛多吃点
文章图片

文章图片

小贴士:
猪尾巴表面的绒毛很多 , 不可能一根根拔掉 , 这种绒毛不处理干净有股腥味的 , 用火烧一下就可以轻松去除啦!皮上黑黑的东西用刀子刮干净 , 猪尾巴就处理好了 。
【花40块钱买了两个“节节香”的猪尾巴,腰酸背痛多吃点】先将猪尾巴段汆烫下 , 去掉浮沫赃物 , 这样炖出来的汤汁清澈无异味 , 太香啦!

推荐阅读