实拍!长治全城火热准备!倒计时3、2、1
本文转自:上党晚报
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腊月二十六了 , 年更近了
你回到温暖的家了吗
当大红的灯笼映红了
冬与春交替的天色
大街小巷、超市、市场
人们忙忙碌碌置办着年货
嗅一嗅 , 长治的空气中
处处充盈着年的味道
这年味 , 满满地足以疗愈一年的疲累
你感受到了吗?
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舌尖上的长治年味
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▲上党区苏店镇会里村村民们在院子里蒸团子
黄蒸也叫团子
是长治过年必不可少的传统美食
金黄色的黄蒸黏糯香甜
萦绕着年的味道
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不蒸黄蒸 , 就不能称之为过年
小小的黄蒸
不仅是年味的象征
更承载了很多人的乡情
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▲潞州区安康社区的居民在家里炸馓子
过年的气氛一日浓似一日
过年的食材越来越丰富
但是长治人过年的习俗却没有改变
传统的新春佳节的传统食物
也这样一代代传承了下来
馓子正是其中的代表
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颜色鲜亮、口味酥脆
馓子
真可谓长治春节百食中的“一绝”
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麻花、酥肉也要安排上
肥瘦相间的酥肉外酥里嫩
令人回味无穷
小时候总是会守在锅边等着吃
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还有炖肉、炸鱼、蒸花馍……
新春佳节 , 我们在一道道美食中
品味幸福的味道
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红火喜庆的长治年味
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英雄台等各大百货市场
大红灯笼、新春对联、中国结
瓜子、花生、糖果
过年氛围组选手纷纷“上阵”
营造出一派红红火火过新年的景象
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买什么、吃什么都成了人们日常的话题
节前的各大超市、市场
比往常热闹了许多
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