空气炸锅版无油红薯片,少油更健康,大人孩子都爱吃
虽然现在的生活条件好了 , 冬天大雪纷飞依旧能过买到新鲜的蔬菜 , 但是在创痛观念中依旧认为只有应季的食材才是最好吃的 , 最营养的 , 而且反季的食材价格也比较高 , 今天给大家分享一个这个季节大量上市的食材 , 就是红薯 。
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我们老家都叫做地瓜 , 红薯的营养价值非常高 , 红薯中含有非常丰富的氨基酸 , 蛋白质以及多种膳食纤维 , 能够润肠通便 , 减少毒素和垃圾在体内堆积 , 从而达到一定的减肥功效 , 因为红薯中含有非常丰富的淀粉 , 所以也能够达到饱腹的作用 。红薯除了直接蒸熟了吃 , 还能够做成一些小零食孩子们都很喜欢吃 , 今天就教大家做一个空气炸锅版的烤红薯片 , 少油更健康 , 大人孩子都爱吃 。
【菜品】:无油红薯片(空气炸锅版)
【烹饪食材】:红薯2个
【烹饪步骤】:
1、首先准备好需要用到的全部食材 , 将红薯清洗干净 , 因为做的是原味的红薯片 , 所以没有添加一滴油 , 也没有个别添加其他调味料 。
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2、将红薯削皮之后切成薄片 , 最好是薄厚一直 , 大家要是觉得自己切不太好切的话可以直接用削皮器来操作 。
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3、切好的红薯片摆放在苏泊尔空气炸锅的托盘上面 , 可以少量的叠放 , 但是不要大面积的叠放 , 以免差不多受热不均匀 , 炸不透 。
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4、将炸栏放入空气炸锅中 , 时间选择8分钟 。
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【空气炸锅版无油红薯片,少油更健康,大人孩子都爱吃】5、时间到了 , 可以将空气炸锅里面的薯片取出来 , 然后用筷子翻动一下 , 以免重叠的地方受热不均匀 , 然后再继续送入空气 , 炸锅中继续工作 。
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6、继续烘烤8分钟就可以结束了 , 比烤箱还好掌握时间和温度 , 非常方便 , 炸好的红薯片非常的酥脆可口 , 保存的时候最好是用密封袋子装起来 , 只要不受潮就能够存储很长的时间 , 好吃的红薯片 , 原汁原味 , 没有任何的添加剂 , 孩子很喜欢吃 , 快来试一试吧 。
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【烹饪小贴士】:
1、如果刀功不好好话建议用削皮器来操作 , 这样红薯片也会薄厚均匀一些 。。
2、原味的红薯片没有添加任何的调味 , 味道酥脆还有红薯的清香 , 如果喜欢稍微甜一点的话还可以加入一点的蜂蜜 , 这样做出来的红薯片就会又一种甜蜜的味道 , 家里有小孩子的妈妈们赶紧来试一试吧 , 秒杀外面的一切小零食了 。
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