银耳和它一起煮，清甜软糯，滋补养颜，适合上班族吃
【银耳和它一起煮，清甜软糯，滋补养颜，适合上班族吃】空气太干燥了 ， 爱美的小可爱们可要保护好自己的身体和皮肤 ， 除了日常护肤意外还要多吃一些营养滋补的食物 ， 内调外养才能更加年轻漂亮 ， 大家都知道银耳是一种非常好的滋补品 。
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银耳中含有优质蛋白质碳水化合物、脂肪、粗纤维、无机盐及少量维生素 ， 还含有硫、铁、镁、钙、钾等微量元素 。银耳还是一味滋补良药 ， 具有补脾开胃、益气清肠、安神补脑的功效 。
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此外 ， 银耳富有天然特性胶质 ， 长期服用可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。民间都称为“贫民燕窝” ， 价格低廉 ， 营养价值高 ， 它所含的膳食纤维还可帮助胃肠蠕动 ， 减少脂肪吸收 ， 也是减肥不错的选择 。
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除此之外它还能提高肝脏的解毒能力 ， 保护肝脏功能 。， 银耳这么多功效大家可不要错过这个食材 ， 秋天的时候尤其要常吃 ， 最近正好买了一个焖烧杯 ， 用银耳和紫薯结合在一起做一个银耳紫薯羹 ， 清甜软糯 ， 滋补养颜 ， 而且简单方便非常适合上班族 ， 下面就来看看具体的做法吧 。
【菜品】：紫薯银耳羹
【烹饪食材】：紫薯一根、冰糖适量、枸杞适量、干银耳适量
【烹饪步骤】：
1、首先准备好需要用到的全部食材 ， 将银耳提前用清水浸泡 ， 大约需要20分钟 ， 直到将银耳完全浸泡好了之后就可以捞出来去掉根部撕成小块备用 ， 紫薯去皮之后切成小块备用 。
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2、将银耳和紫薯一同放入闷烧杯中 。
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3、加入适量的冰糖 ， 冰糖可以选择老式冰糖 ， 效果比较好 。
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4、然后加入开水 ， 水量不要加满 ， 大约9成满即可 。
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5、将闷烧杯拧紧 ， 然后没超40分钟就可以了 ， 打开盖子放入枸杞摇均匀就可以吃了 ， 非常简单方便 ， 也好携带 ， 很适合上班族 。
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6、做好的紫薯银耳羹来看一下 ， 颜色非常好看 ， 银耳的胶质已经全部煮出来了 ， 清甜软糯 ， 口感特别好 ， 特别适合秋天食用 ， 滋润降噪 ， 正好是一个人的用量 。
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【烹饪小贴士】：
1、闷烧杯来制作银紫薯银耳羹非常简单方便 ， 而且闷烧杯小巧好鞋带 ， 特别适合上班族 ， 早上在家将食材准备好放入焖烧杯中 ， 到单位就已经做好了 ， 打开就可以吃了 ， 很方便 。
2、紫薯的营养价值也是非常高的 ， 紫薯中含有一种非常好的抗氧化剂 ， 花青素 ， 女人常吃可以对抗减缓衰老 ， 增强皮肤的弹性 ， 美容养颜和银耳搭配在一起 ， 做成甜羹不仅好喝而且滋补 ， 身体非常好 。
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