春节假期儿科忙？中医师推荐这几道调理靓汤
本文转自：广州日报
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春节将至 ， 有假期 ， 有玩伴 ， 每天好吃好玩的 ， 最开心的必定是小朋友了 。但人们常说“一过节儿科门诊量倍增” ， 怎么才能让小朋友们开心又健康地度过新年假期呢？广州医科大学附属中医医院（广州市针灸医院）儿科石艳红主任中医师特别推荐了几款春节调理靓汤给小朋友们 ， 家长们可以按需取用——
1.积食型
表现为口唇红 ， 有口气 ， 腹胀 ， 睡觉翻来覆去 ， 胃口不好 ， 挑食 ， 舌苔厚腻 。
推荐：谷麦芽鸭肾汤
功效:健脾开胃 ， 助消化 ， 增进食欲 。
材料：谷芽20克 ， 麦芽20克 ， 腊鸭肾1/2个 ， 茯苓15克 ， 蜜枣2枚
做法：茯苓打碎 ， 腊鸭肾切片 ， 上料同放入锅内 ， 加适量清水 ， 武火煮沸后转文火煲1小时 。
2.咳嗽型
表现为平时容易咳嗽有痰 ， 汗多 ， 也可用于肺炎恢复期 。
推荐：南北杏润肺汤
功效:润肺、止咳化痰
材料：南杏10克 ， 北杏仁5克 ， 百合10克 ， 浮小麦20克 ， 猪肚200克
做法：杏仁去皮 ， 猪肚冲洗干净切块 ， 放入砂锅 ， 注入适量清水 ， 武火煮沸后转文火煲1小时 ， 以盐调味 。
3.咽痛型
表现为经常容易喉咙红 ， 口唇红 ， 有口气 ， 口干 ， 有眼屎 ， 爱吃香口 ， 舌红 。
推荐：茅根甘蔗水
功效:清热、养阴、生津
材料：白茅根20克 ， 甘蔗500克 ， 马蹄150克
做法：甘蔗切成10厘米小段再切片 ， 马蹄去皮拍裂 ， 与白茅根同放入砂锅内 ， 加适量清水 ， 武火煮沸转文火煲1~2小时 。
【春节假期儿科忙？中医师推荐这几道调理靓汤】4.过敏体质型
表现为容易皮肤痒 ， 湿疹 ， 易揉眼睛 ， 鼻塞鼻痒 ， 打喷嚏 ， 反复咳嗽等 。
推荐：乌梅黄芪山药粥
功效：消食健脾、增强免疫力
材料：乌梅2个 ， 黄芪5克 ， 山药10克 ， 粳米50克 ， 蜜枣3枚 。
做法：将食材浸泡30分钟 ， 放入砂锅内 ， 加适量清水 ， 武火煮沸转文火煲1小时 。
5.胃强脾弱
表现为：吃很多但不长肉 ， 经常口腔溃疡 ， 烦躁易怒 ， 脸色黄 ， 出虚汗 ， 排便困难 。
推荐：石斛玉竹山药粥
功效：养阴生津
材料：石斛5克 ， 玉竹5克 ， 山药10克 。
做法：上述洗净加适量清水 ， 煲粥 。
6.脾虚型
表现为：出汗多 ， 容易感冒 ， 脸色黄 ， 舌淡 ， 大便不调 。
推荐：淮山小米红枣粥
功效:健脾养血
材料：小米50克 ， 山药10克 ， 红枣5个
做法：上述洗净加适量清水 ， 煲粥 ， 煮好后可以加白糖调味 。
如果小孩有上述证型的症状 ， 家长们可以用相对食疗方予以调理预防 。“要想小儿安 ， 三分饥与寒” ， 过节一定要记住 ， 任何再好的东西都不能吃多 ， 孩子的饮食尽量以好消化、好吸收为主 ， 建议可少食多餐 。最后提醒 ， 疫情期间 ， 想保小儿安 ， 还是要尽量少聚集、戴口罩、勤洗手哦 。
指导专家：广州医科大学附属中医医院（广州市针灸医院）儿科石艳红 主任中医师
文/广州日报·新花城采访人员 吴婉虹 通讯员 王雯玉图@视觉中国
广州日报·新花城编辑 翁淑贤
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