年夜饭必吃的清蒸鱼，解锁花样吃法，祝大家年年有余、富贵有余！
本文转自：重庆卫视
大厨童伟给我们带来美味健康年夜菜——年年有余清蒸鱼~
年年有余清蒸鱼
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【原料】：
【年夜饭必吃的清蒸鱼，解锁花样吃法，祝大家年年有余、富贵有余！】鲈鱼、葱、姜、料酒、酱油、油、红椒、蒸鱼豉油
【做法步骤】：
1.鲈鱼改刀 ， 摆盘；
2.放上葱段、姜片、料酒、酱油 ， 上锅蒸煮8分钟；
3.起锅烧油 ， 放入姜丝、小葱丝、红椒丝 ， 加入蒸鱼豉油 ， 再淋到鲈鱼上即可 。
点击以下视频 ， 跟着大厨做起来
早间7:20 晚间10:15
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