交城:小小汤圆甜在“心”间

本文转自:黄河新闻网
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黄河新闻网吕梁讯(安豪)元宵节是春节过后的又一传统节日 。日前 , 在山西交城县内某大型超市采访人员看到 , 各种口味的元宵、汤圆成为了热销品 。专柜上 , 不同品牌、不同口味的元宵和汤圆种类丰富、品种齐全 。
“我们超市的元宵和汤圆都已备货充足 , 除了传统的黑芝麻和花生馅料以外 , 今年又增加了水果馅料 , 像草莓、蓝莓、香橙 , 除此之外我们还为大家准备了手工元宵 。”超市售货员石俊仙介绍道 , 元宵佳节 , 吃元宵和汤圆的习俗在我国由来已久 , 不少人以为汤圆就是元宵 , 其实 , 元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大 , 实际是两种东西 , 最本质的区别就是在制作工艺上 。
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“我今天买了点黑芝麻口味、豆沙、五仁、桂花、巧克力口味的 , 家人喜欢吃 , 特别是孩子 , 超级喜欢吃水果味的 。”市民陈丽珍告诉采访人员 , 元宵节 , 一家人围在一起吃汤圆的感觉特别好 , 寓意着团团圆圆 , 阖家欢乐 。
【交城:小小汤圆甜在“心”间】在交城的大街小巷 , 采访人员看到 , 街边摊位在元宵节前夕就摆出了各种口味的手工元宵 , 前往购买的市民也明显增多 。手工元宵现做现卖 , 不仅口感新鲜 , 最重要的是承载着几代人儿时的记忆 , 大家吃着这种传统手工元宵 , 更能感受到传统的年味儿 。

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