鬼椒 百万辣度的鬼椒面到底有多辣 用数据和亲身实验告诉你

随着生活条件的改善,人们对“辣”的追求也在不断升级。从传统的麻辣火锅到火了很久的火鸡面,都体现了人们对麻辣的追求。但是现在网上有一种叫“鬼椒面”的方便面,号称有100万辣度,是火鸡面的6倍辣。据说,即使是能吃辣的人,也不能一次吃下一整杯辣椒面。所以出于好奇,我把鬼椒面的辣度和其他辣椒做了对比,亲自尝试了100万辣度的鬼椒面。

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用来表示辣度的单位是高比尔单位。比如我们平时吃的火锅、麻辣香锅等食物,一般都是2级到3级,最高等级是10级,也就是十几万。
我们平时做菜最常用的甜椒的辣度是0-1200。这种甜椒除了外观和辣椒外没有辣味,有些品种的甜椒甚至有一点甜味。

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在云南、贵州和四川非常有名的小米的辣味在3万到5万之间。这种辣椒常用来做剁椒酱或泡椒。能吃到这种程度的辣椒的人可以称之为辣的。

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鬼椒面用的辣椒是印度产的魔鬼椒,辣度可达100万。这种辣子除了辣味外,还能感觉到口腔和胃部的灼烧感和疼痛感。当然也有龙溪辣椒、死亡辣椒等品种。这些辣椒超出了食用范围,所以本文不一一列举。

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鬼椒面是一种干拌方便面。倒掉水,加上所有的酱汁,整体闻起来很香。你不会觉得有多辣,至少闻起来不是很辣。总的来说,有一种把墨鱼汁加到面条里的感觉。这种不寻常的外观注定了它不寻常的味道。

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当你吃第一口的时候,一开始你会尝到甜味,然后你会感觉到一股火从你的舌头烧到你的整个嘴巴,烧到你的喉咙和胃。这种辣的感觉绝对超过了平时吃的各种辣椒。

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不到一分钟,我的脸扭曲变形了。我喝了一瓶提前准备好的酸奶,但是一口气喝下一整瓶也没有帮助。嘴里的辣味久久不能消散,然后感觉嘴里的口水疯狂分泌,整个嘴唇都肿了。
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大约十分钟后,我又喝了一瓶矿泉水,嘴里的辣味和灼痛感都缓解了。
可以说,辣椒面的辣度超过了一般人对辣味的感知。对于普通人来说,一口辣椒面都受不了,更别说一整杯辣椒面了。辣度的提升带来的不是吃辣的快感,而是对身体的灼烧感和伤害。
希望你不是能吃辣的朋友。不要轻易尝试鬼椒面,否则可能会把自己的身体吃坏,得不偿失。食物很好,但是你不能吃太多。适当吃辛辣食物可以祛湿,有益健康,但如果吃得太多,很容易导致其他身体问题,如生气。

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