用豆腐做的特色美食，营养成分全方位，大人小孩都爱吃
今日小编详细介绍的这个菜便是用豆腐做的一道特色美食 ， 称为豆腐煲 ， 必须先把豆腐煎好 ， 实际上这道菜的做法非常简单 ， 营养成分也很全方位 ， 味儿也是别说了 ， 嫩滑美味十分下饭菜 ， 大人小孩都完美的爱吃 。如今天气转凉了 ， 大伙儿可以边炖边吃 ， 味儿尤其的好 ， 很合适在这个有略微凉爽的气温吃 ， 炖上一锅豆腐煲 ， 那絕對是满满的幸福 ， 麻辣美味可口 ， 越吃越爽 。好啦 ， 大伙儿跟随小编一起来学习培训如何制作这道美味可口的豆腐煲吧！
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食物提前准备：老豆腐、鸡蛋、五花肉、葱段、蒜头、朝天椒、姜片、白胡椒粉、生抽酱油、老抽王、郫县豆瓣酱、
豆腐煲的操作步骤：
1、老豆腐切成尺寸适宜的小块 ， 五花肉切成片状 ， 葱段、朝天椒切成小段 ， 蒜头、姜片切成末 ， 装进盘里预留；
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2、煎豆腐 ， 锅中倒进少量的油 ， 用小火将油烧开 ， 放进切完的豆腐片 ， 全过程用小火渐渐地煎至双面金黄色 ， 捞起来沥油预留；
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3、另起锅烧油 ， 油烧开后放进五花肉爆锅出肥油 ， 五花肉展现发黄色调时放进剥好的鸡蛋、蒜、姜沫和1勺郫县豆瓣酱 ， 持续煸炒出辣油后取适量的冷水未过食物 ， 再添加1勺生抽酱油 ， 小勺老抽王着色、小小勺白胡椒粉和少许的食用盐 ， 将水烧开；
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4、提前准备一个石锅清洗 ， 石锅里铺平一层海鲜菇 ， 倒进煎好的豆腐 ， 最终将煮好的食物一起倒进石锅中 ， 盖紧外盖用中小火煮10分鐘上下；
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5、10分鐘后开启外盖 ， 撒上些葱段、辣椒开展装点 ， 就可以享有这道特色美食了 。
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好啦 ， 那样一道美味可口 ， 香味十足的豆腐煲就搞好了 ， 看见色彩艳丽的它是否特想立刻吃上一口？都说一定要喝转秋的第一杯奶茶 ， 小编想说的是 ， 我们不喝入秋的第一杯奶茶 ， 大家只吃转秋的第一锅豆腐煲 ， 用一生去爱你满满的 ， 吃起來越吃越美味可口 ， 越吃越爱吃 ， 使你根本停不下来 。有兴趣的小伙伴们也跟随小编一起做这道美味小吃 ， 共享给你们的家人们！
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小提示：
【用豆腐做的特色美食，营养成分全方位，大人小孩都爱吃】1、豆腐留意一定要用小火渐渐地煎 ， 要不然非常容易将豆腐煎焦
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