猪排降价了，吃货的你还等啥？
本文转自：烟台广播电视台
正月十五过后 ， 这年就过完了 。那么现在市场上的猪肉价格怎么样？便宜了吗？在芝罘区幸福蔬菜批发市场的肉食区里 ， 各种新鲜猪肉一应俱全 。
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【猪排降价了，吃货的你还等啥？】据猪肉销售业户介绍说 ， 目前猪肉的批发价格：肘肉每斤9.5元到10元 ， 花肉每斤13元 ， 一号肉和里脊肉每斤在12元 ， 排骨每斤11到14元 。其中 ， 肘肉、一号肉和里脊肉每斤较节前便宜了1元到2元钱 ， 花肉价格和年前持平没有变化 。
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年前排骨的批发价格在每斤22元左右 ， 现在每斤价格在14元左右 ， 每斤便宜了8块钱 。
虽然肉价降了 ， 但是现在的销量并不好 。经营业户范星说 ， 目前他的肉摊每天最多只能销售5头猪 ， 而年前则在10头猪以上 。猪肉批发价格便宜了 ， 那么在零售市场猪肉价格如何呢？采访人员来到了烟台开发区的恒达综合农贸市场 。
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李女士经营的这个肉摊 ， 肘肉零售价格每斤11到12元 ， 一号肉和里脊肉每斤15元左右 。
同样 ， 排骨的零售价格也降低了 。年前 ， 排骨平均每斤的价格在25元左右 ， 而现在只卖每斤18元左右 ， 降幅在7到8元钱 。
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经营业户告诉采访人员 ， 现在猪肉价格虽然便宜了 ， 但是销量普遍比节前要低很多 ， 节前平均每个摊位都能销售三头猪左右 ， 而现在只能卖2头猪左右 。因为客流量少 ， 经营业户于大姐趁着没人还跳起了舞 。
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对于目前猪肉销售价量变化的情况 ， 烟台市商务局市场运行秩序与消费促进科的工作人员表示 ， 这属于猪肉市场正常的随行就市的市场调节情况 ， 目前全市猪肉供应比较充足 。
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