强养虽然马齿苋是野菜但它能制成各种美食生命力强养一盆吃不完马齿苋

马齿苋虽然是野菜，但可以做成各种美味佳肴，不能放在生命力强的锅里吃
熟悉小华的朋友都知道，小华过去介绍了很多养花养护的知识。今天，我们将改变一下介绍一种美味的食物。虽然是美味的食物，但也与植物栽培有关。在野外有一种叫马齿苋的野菜，在农村随处可见，但在城里卖几十元一斤。收集起来做成美味的食物，香甜可口。
【强养虽然马齿苋是野菜但它能制成各种美食生命力强养一盆吃不完】

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小华记得自己小的时候，放学后会和家人一起出去找马齿苋，尤其是每年的6月份，马齿苋基本上长成熟了。是什么植物？小花经常把它比作蜘蛛网，因为它是一种在地上爬行的植物。树枝主要是红棕色的。叶子又小又可爱，从中间到四周，树枝平均延伸。

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当时我并不觉得这种植物有什么特别，甚至觉得它很丑。然而，听了长辈讲的一些故事后，小华突然对它肃然起敬。原来在过去的六七十年代，物质匮乏，没有蔬菜和肉类可吃。每个人都会在野外挖一些马齿苋来做美味的食物。他们养育了几代人，直到现在，他们仍然被每个人吃掉。

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收回家后，如果当时想做成菜，可以用清水浸泡半小时。最好在水里放点盐，这样可以把鸡蛋和它表皮上的一些污垢清理干净。

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接下来，我们正式进入食物链，用刀把它切成大小相等的条。然后准备一些大蒜，在锅中倒入一些油，然后加入大蒜翻炒，然后在锅中翻炒马齿苋。马齿苋很好吃，不加任何调料。翻炒5分钟后，熟透至肤色变成深绿色。

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除了煸炒，还可以做成凉菜，放入沸水中，然后捞出来切一切。倒入酱油和酱油，或者加入一些花生作为配菜。随意搅拌几下，一道美味的马齿苋凉菜就完成了。
如果有朋友想收集，可以，主要是去除树枝上的水分。步骤也相对简单。首先，把它放在沸水中煮。大约10分钟后，取出来暴露在阳光下。干燥后，它的体积会减少一半，颜色会变成深灰色。然后收集起来放在密封的塑料袋里，可以长期保存。
小华认为马齿苋虽然生长在野外，但却是一种非常珍贵的植物。想多了解它的生长习性的朋友可以用铁锹在野外挖一些植物回来，做盆栽也是不错的选择。