2020年，老鼠会没事的
小时候，父母忙着年底炒油炒猪肉。那时，我们的姐妹总是很兴奋，被父母包围着。一边咽着口水，一边看着爸爸拿着一双两尺长的筷子，在沸腾的油锅里翻来翻去，手里拿着，锅台上炸好的油果冒着香气，味道直入我们的鼻端。
祝福
今天，边肖带大家重温童年的美味
一个
热水揉和
▲一壶金色的油和水果就做好了。
小时候，妈妈对我说:
这种油水果又圆又甜，意思是又甜又圆。
看炸油果，不仅色泽金黄香浓，而且柔韧香甜。这是一种美味的客家菜，男女老少都喜欢在新年期间放在桌子上吃。过年吃水果也体现了人们对过年的美好祝愿。希望在新的一年里，全家人都圆圆的，幸福的，日子也越来越甜！
“尤果”是龙川家家户户春节的重要年货，客家话是“瓒”。油果因其金黄悦目的外表和鲜美的口感，被视为节日团圆的象征，成为新年餐桌上的一大美味。“炸油果”，又称“炸堆”，意为团团圆圆，象征着金银满屋，收获丰厚，饱含着人们对家庭团圆、幸福生活的祝愿。
【客家炸油果 在龙川 不炸一锅油果 怎么过年】
过年期间，吃上一顿美食也是广大市民对未来的美好祝愿。日子越来越甜了。你的家人今年准备好吃油和水果了吗？
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