吃猪油会发胖吗 猪油、椰子油 饱和脂肪容易胖 就靠这点真相洗刷恶名

猪油、椰子油、饱和脂肪容易长胖?这就是洗去恶名的真相!很多人会把“脂肪”贴上有害、不健康、减肥的标签,尤其是“饱和脂肪”。很多人都避免,但是饱和脂肪真的有那么糟糕吗?研究发现,他们并非一无是处!

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“减肥加油~”是的,我相信正在减肥的朋友们一定经常听到别人对你说这句话,但是除了精神上的欢呼,他们在饮食上也一定要加油。这可能与当前的健康概念有些不同。大多数人应该认为,如果想减肥,就应该吃水煮饭,尽量少吃或不吃油等食物,但现在他们应该颠覆这种观念!

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特别是“饱和脂肪”,如椰子油、黄油、猪油等。,这是人们最害怕的,其实是大脑的营养来源,也是激素分泌的必要成分。现在,告诉大家关于饱和脂肪的惊人真相,让它得到公平的对待,还它以清白。
饱和脂肪的恶名
台湾省最常见的烹饪传统小吃,如猪油拌饭、猪油炒蔬菜等。,就是用饱和脂肪来画龙点睛,但大多数人总是畏首畏尾,不敢捏或吃,而把油性脂肪留出来或用水把它吃掉。毕竟猪油、椰子油、饱和脂肪到底能不能吃?

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根据研究,5%到10%的脂肪热量应该来自饱和脂肪。与低脂肪相比,高脂肪食物可以保持较高的睾酮,饱和脂肪可以促进代谢的调节和胰岛素分泌的神经协调。只要适量服用,对打造肌肉厚度和力量有很大帮助!
饱和脂肪、不饱和脂肪和反式脂肪有什么区别?
不管你吃哪种油,也不管“适量”的原则,你可能会想,既然饱和脂肪没那么差,那不饱和脂肪和反式脂肪呢?三者有什么区别?让我们带你去了解:
饱和脂肪
根据研究,饱和脂肪是指在室温和低温下会自行凝固的油脂,如椰子油、黄油、猪油、棕榈油等。

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最常见的是熟油脂冷却后,表面会有白色油脂。虽然饱和脂肪可以用来锻炼肌肉,但我们应该注意体重。吃多了也会对身体造成伤害,容易让胆固醇飙升,影响心血管健康。建议适量混合不饱和脂肪酸。
不饱和脂肪酸
相信大家对不饱和脂肪酸都有一定的了解,常见的有:橄榄油、葵花籽油、茶籽油。适量摄入有助于降低血脂,改善心血管疾病。如果不饱和脂肪酸再细分,可以分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
不饱和单位,即Omega-9脂肪酸,可以降低胆固醇,有助于心血管健康,如橄榄油、鳄梨、开心果和坚果。这些食物非常适合做沙拉,很好吃。

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那么多不饱和脂肪酸,即Omega-3和Omega-6,可以减轻异常炎症症状,调节代谢功能,促进凝血反应。它和单位不饱和度最大的区别是人体不能自行合成多不饱和脂肪酸。因此,必须从食物中摄取,有哪些?三文鱼,亚油酸,可以刻意补充,取好油。
...反式脂肪
这真的是脂肪界臭名昭著的恶意角色——反式脂肪,比饱和脂肪酸还糟糕。反式脂肪通常残留在加工、油炸和糕点食品中,如冰淇淋和太阳饼,如酥皮,由黄油制成,也就是说,它含有反式脂肪。

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