大厨发现另一种仙人吃鸡蛋的方法,非常好吃,所以想和大家分享
今天大厨发现了另一种仙人吃鸡蛋的方法 , 非常好吃 , 所以想和大家分享一下 。也很简朴 。我们称之为鸡蛋填充肉 。
良多朋友都听说过这个名字 , 那么今天 , 我们就来详细说说这道美食是怎么做出来的 。我们一起来看看吧!
首先 , 我们把鸡蛋放在水中煮 , 并加入一些盐 , 这样它们在煮的时候就不会裂开 。煮好后 , 捞出冷水 , 将鸡蛋去皮 , 然后用刀将鸡蛋对半切开 。掏出蛋黄 , 放入碗中备用 。
猪肉洗净切成小块 , 放入绞肉机中磨成泥 。加入葱花、生抽、蚝油、盐、五香粉、鸡精、料酒 。把我刚拿出来的蛋黄放入肉馅里 , 揉成蛋黄大小的团 。
将蛋清放在盘子里 , 将肉放在蛋黄位置 , 放在蒸锅上 , 蒸十分钟 。在这个等待的过程中 , 让我们先煮一个酱 。锅中加水 , 加入酱油 , 倒入稀酱勾芡备用 。
把蒸好的鸡蛋拿出来 , 淋上我们刚预备好的酱汁 。撒一些葱花或欧芹 。不是很简朴吗?这种鸡蛋很好吃 , 喜欢的朋友可以尝尝 。我是厨师 , 有个性的厨师 。
【大厨发现另一种仙人吃鸡蛋的方法,非常好吃,所以想和大家分享】
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