这样做的小甜品,看着很精致,吃起来口感酸甜可口
上周末去面包店买了一个蛋挞 , 一个蛋挞就要七块钱了 , 真的是不便宜 。
这样的小蛋挞完全可以自己在家里做 , 还可以将蛋挞升级一下 , 做成燕麦水果口味的 。
食材很丰富 , 一个个小小的甜品看着太可爱了 。
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这样的小甜品想要做的精致 , 还是需要一定耐心和厨艺的 。
在食材选择的时候要新鲜 , 比如各种水果越新鲜越好吃 。
另外就是水果切好之后的点缀 , 这样越精致的小甜品看着就越有食欲 。
不论是当作早餐还是下午茶吃都非常合适 。
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燕麦水果挞
食材清单:即食燕麦 , 香蕉 , 酸奶 , 各种水果
烹饪步骤
-step1-
这道甜品所需的食材有好几种 , 各种水果以及酸奶等 , 配料中都已经提到了 。这是一款低卡的甜品 , 非常适合减肥的朋友来吃 , 燕麦片本来就有一点甜味 , 而且里面也添加了香蕉 , 因此不再加蜂蜜也可以 。另外就是根据具体的食量来准备食材 , 这样食材也不容易浪费 。
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-step2-
先将香蕉剥去皮 , 然后再将里面的香蕉切成小段 , 直接用擀面杖压成泥就可以了 。
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-step3-
或者是直接用勺子压成香蕉泥 , 将压好的香蕉泥倒入燕麦中 , 一起搅拌均匀 。
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-step4-
准备好做甜品的模具 , 先在模具里面涂抹少许的油 , 或者是垫上油纸也可以 , 要不然后面不好脱模 。
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-step5-
接着是将拌好的燕麦糊加在模具里面 , 但是不要加的太多 , 要尽量的加薄一点 。
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-step6-
接下来就是烤甜品的时间了 , 烤箱需要提前预热 , 然后设置合适的时间和温度 。这样烤出来的甜品口感更好 , 烤好的食材口感是上面脆一点下面软一点 , 等到完全凉透之后脱模 , 要是喜欢全脆的口感 , 那就在脱模之后拿出来扣到模具上继续烤一会 。
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-step7-
最后烤好的甜品还需要点缀一下 , 添加一些酸奶和黄桃 , 蓝莓等水果 , 这样点缀之后的甜品看起来更加精致 , 吃起来口感也更好 , 营养也是更加的全面 。要是早餐的时候吃 , 那就晚上烤好 , 然后放入保鲜袋冷藏 , 第二天再重新烤一下 , 这样也能节约时间 。水果添加也不是固定的 , 根据自己的喜好来选择水果 , 搭配后吃起来更加好吃 , 水果的酸甜搭配酸奶等 , 吃起来是又脆又甜 。
美味分享:
【这样做的小甜品,看着很精致,吃起来口感酸甜可口】这样做好的小甜品看着很精致 , 吃起来的口感酸甜可口 , 选择自己喜欢的水果 , 烤好之后的甜品也比较酥脆 , 吃起来很香 。
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