将护眼美食做成“春天”？一起来看松江“萌娃”们的创意作品→
本文转自：上观
这几天 ， 松江九亭五小的学生们迎来了一年一度的护眼美食活动 ， 与往年不同的是 ， 今年因为疫情原因 ， 活动搬到了线上 。孩子们在家当起“小厨师” ， 用美食做出“春天” ， 再由家长们“晒”到各个班级群 。
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三（5）班学生崔洛可晒出了自己独立完成的菠菜鸡蛋饼 ， 并取名“春天的味道” 。崔洛可的妈妈李芳芳说 ， 这道美食简单易学 ， 是家里每年春天必备的早餐选项之一 ， 崔洛可不用大人帮忙就能轻松搞定 。“菠菜是天然护眼菜 ， 含有丰富的营养 ， 其中就有保护我们眼睛的B族维生素、维生素A、胡萝卜素 ， 还能防夜盲症呢 。”崔洛可说 ， 她要把这道护眼美食分享给同学 。
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南瓜泥是太阳 ， 鸡蛋白是白云 ， 蓝色米饭是天空 ， 豌豆、蚕豆做成的绿色山坡上点缀着胡萝卜、玉米做的小花……一（3）班学生霖霖（化名）的“护眼花园”里 ， 每一种食材都散发出春天的味道 。霖霖妈妈说 ， 这些创意都由孩子自己想的 ， 她只负责按照清单准备食材和打下手 。打造“护眼花园”的过程中 ， 除了剪裁食物、拼图摆盘 ， 霖霖还第一次独立尝试剥豌豆、煎鸡蛋 。“南瓜、胡萝卜中都含有丰富的胡萝卜素 ， 能在体内转化成维生素A ， 有助于保护眼睛 。”作品完成后 ， 霖霖翻着家里的食谱书向妈妈讲解道 ， 食材选择大有讲究 。
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“每天早晨 ， 我拉开窗帘 ， 阳光就“跳”进了我的家 。相信病毒很快就会被打败 ， 因为我们都是心怀阳光的人 。”采访中 ， 联想到近期的疫情 ， 霖霖变成了一名“小诗人” 。霖霖妈妈也说 ， 疫情之下 ， 每个人都承受着不同程度的压力 ， 但切换一种模式 ， 以阳光的心态来面对 ， 或许能产生积极的效果 。她说 ， 这个春天 ， 她收获了美好的亲子时光 ， 看到了不一样的春光 。
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听了孩子和家长们的心声 ， 九亭五小校长殷海强感到很欣慰 。“今年春天或许有些特别 ， 但春天的阳光总是温暖的 。”他表示 ， 等学生们回到学校后 ， 要给大家补发“护眼美食小能手”奖状 。
【将护眼美食做成“春天”？一起来看松江“萌娃”们的创意作品→】文字：王梅
图片：受访者供图
编辑：夏婷 许萍 李圆圆
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