禹州粉条纯“薯”造假：名特产禹州红薯粉条竟为廉价木薯所做
【禹州粉条纯“薯”造假：名特产禹州红薯粉条竟为廉价木薯所做】本文转自：九派新闻
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禹州是国内重要的粉条生产基地 ， 然而采访人员了解到从这里销售出去的“红薯粉条”“山药粉条”却是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成 。在禹州桐树张村的一个简陋民房里 ， 加工粉条的机器上布满了污渍 ， 狭长的过道摆满了一袋袋木薯淀粉 ， 工人将少量玉米淀粉和木薯淀粉混合在一起铲入机器 ， 经过多道工艺 ， 就做成了粉条 。
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这样的粉条 ， 在当地被称为“通货” 。市场上 ， 木薯淀粉每斤不到2元 ， 而红薯淀粉每斤卖到4元左右 ， 为了省钱 ， 用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式 。
销售人员告诉采访人员 ， 他们每天可以生产5吨这样的木薯粉条 ， 大多被当作红薯粉条销售出去 。禹州市禹鑫粉业有限公司负责人说“我昨天发了18吨 。”此外 ， 所谓“山药粉条” ， 实质也是木薯粉条 。
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