一首触觉的交响诗
作者：黎荔
文章图片
文章图片
【一首触觉的交响诗】人类有五种感觉：视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉 ， 五感体验在很大程度上影响我们对世界的态度和偏好 。其中 ， 触觉这种基本感觉 ， 虽然由我们人类遍布全身、面积最大的人体器官——皮肤所感知 ， 但因为我们太惯习了 ， 反而容易倦怠 ， 变得不那么敏感 。
触觉是指分布于全身皮肤上的神经细胞接受来自外界的温度、湿度、疼痛、压力、振动等方面的感觉 。人类全身的表皮布满着触觉神经 ， 尤其以手指的分布最密 ， 感觉也最为灵敏 。我们靠着手指的触摸 ， 可以感觉到所碰触物体的形态、冷暖、精细、软硬、厚薄、钝锐、凹凸等等 。我们运用手指来测量水温的高低 ， 买水果蔬菜时 ， 用手指来感受软硬老嫩 ， 判断水果的成熟度 ， 蔬菜新鲜与否 。作为花匠的女儿 ， 我最经常触摸的是植物 。在鉴别植物时 ， 只要用手去触摸一片叶子的厚薄 ， 就能辅助鉴别植物的种类 。在植物图鉴上常记载叶片为纸质、肉质、草质或革质 ， 这些都是对叶子触感的描述 。比如 ， 橡皮树叶大光亮 ， 叶子摸起来厚厚的 ， 非常坚韧 ， 表皮细胞明显角质化 ， 感觉像皮革 ， 所以是革质；桑叶摸起来的感觉像是薄纸 ， 薄而柔软 ， 所以是纸质；长寿花的叶片 ， 用拇指与食指捏着轻微搓动 ， 肉质肥厚 ， 所以是肉质 。这些触感的描述 ， 只要实际触摸过一次 ， 便会明白 。
文章图片
文章图片
当然 ， 除了能摸出纸质、革质、肉质之外 ， 用手的触感来分辨植物叶片 ， 还会有许多其他收获呢！有的叶子有一层薄绒毛 ， 沈从文先生在《边城》中写到过的虎耳草就是这样 ， 虎耳草的叶子一簇簇的 ， 叶片上除了银白色的斑纹和翠绿的底色 ， 它的叶面上还会长出很多小绒毛 ， 细细茸茸的 ， 又密又多 ， 特别野性可爱！有的叶子叶脉突起明显 ， 养过君子兰的人都知道 ， 君子兰讲究叶片挺拔浓绿 ， 肥厚油亮有刚度 ， 叶脉粗壮凸起 ， 等距离分布于整个叶面 ， 我们不仅仅要用视觉 ， 还要用触摸来感受这清晰凸出的叶脉 。有的叶片含有硅质 ， 再加上边缘有微齿状构造 ， 所以会割人皮肤 。小蓟 ， 也叫刺儿菜 ， 是荒地田野经常可以见到的 ， 它的花朵是淡紫色的 ， 等花朵全部张开的时候 ， 就像一个小绣球一样 ， 虽然小蓟的叶子边缘上长满了非常尖利的刺 ， 但勤劳勇敢的中国人还是敢去触碰它 ， 把它开发成为一种可食用野菜 ， 同时也是一味中药 。说到在触摸中最有趣味的植物 ， 毫无疑问就是含羞草了 。只要用手去轻轻触摸含羞草 ， 原本随意张开的草叶就会迅速地合拢 。那情形 ， 宛如一个没有见过世面的灵慧少女 ， 见到生人 ， 羞涩恬静地躲在一旁 ， 叫人心里充满了温柔的怜爱 。据说在地震多发的日本 ， 科学家研究发现 ， 在正常情况下 ， 含羞草的叶子白天张开 ， 夜晚合闭 。如果含羞草叶片出现白天合闭 ， 夜晚张开的反常现象 ， 便是发生地震的先兆 。含羞草所呈现的这种特殊触觉的敏感性和直观性 ， 真是不可思议！
文章图片
文章图片
从小到大 ， 什么东西我都喜欢摸一下 ， 感触一下它的质感 。像我这么感性的人 ， 回忆除了历历分明 ， 气味犹在 ， 音声在耳 ， 同时 ， 也是可触知的 。越旧的回忆 ， 那种触感越亲切 ， 就像一枚滚圆的水果 ， 像手指感觉到的旧棉布光滑纯熟 ， 像长满了青苔的窗台上被风雨磨损的石块 。
推荐阅读
- 童年时快乐的生活，那里阳光明媚，鸟语花香，清音流水
- 静而不争的女人，活得与众不同
- 春天的时光，从不缺温柔
- 如果你还没遇到喜欢的人，你我都应该认真且投入
- 人生，是一场马拉松，而不是拼尽全力的短跑比赛
- 人这一生，最应该善待的人，其实是自己
- 0.5%的屠龙宝刀，我们信奉“物以稀为贵”
- 雪媚娘，比店里的好吃，比店里的料足！
- 蒜蓉开边虾怎么做？蒜蓉开边虾的烹饪技巧与注意事项
- 一个男人每天给你问早安，除此之外却没有一句多余的话